961 час в Бейруте (и 321 блюдо, которое их сопровождало)

Автор:Секигути Рёко

Издательство:Ад Маргинем Пресс

Страниц:288

Год:2024

Обложка:Мягкий переплет

SKU:RU1982172

ISBN:9785911037185

Наша цена:US $46.00

Отправляется через 16-24 дня

Описание

Аннотация к книге "961 час в Бейруте (и 321 блюдо, которое их сопровождало)" Секигути Р.:Весной 2018 года Рёко Секигути (род. 1970), франко-японская поэтесса и эссеистка, приехала в Бейрут с целью написать книгу о городе, пережившем разрушительную войну, еще не подозревая, что осенью 2019 года Ливан захлестнет новая волна уличных протестов. Ее «кулинарная хроника» — это лирический травелог, состоящий из множества микроглав, по-разному перекликающихся с блюдами и вкусами Бейрута. Секигути рисует гастрономический ландшафт города, вспоминая свои встречи и открытия, сделанные во время этого путешествия, рассказы ливанцев о войне, ностальгии и революции. Автор говорит о кухне и еде как средствах наведения мостов между людьми. Вместе с ароматами ливанских блюд весь текст пронизывает предчувствие грядущей катастрофы, которая вскоре обрушилась на Бейрут. Читать дальше…