Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для спо
![]() |
Серия:Профессиональное образование Автор:Писменская В. Н., Ленченко Е. М., Голицына Л. А. Издательство:Юрайт Страниц:292 Год:2022 Обложка:Твердый переплет Размер:70x100/16 SKU:RU1217090 ISBN:9785534076844 Наша цена:US $125.00
Отправляется через 16-24 дня
|
Описание
В учебнике приведены макро- и микроскопические особенности строения органов и тканей в связи с выполняемой ими функцией. Знание анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных позволит студентам квалифицированно работать на производстве. Например, при переработке туш необходимо знать расположение и строение сердца, кровеносных сосудов (для обескровливания, посола через сосуды), строение кожи, ее производных и их изменения (для съемки шкур), расположение и закрепление мышц (для обвалки и жиловки) и т.п. В конце каждой главы приведены контрольные вопросы, в конце учебника присутствует лабораторный практикум. Данное пособие хорошая база для изучения курса и подготовки к текущей и итоговой аттестации по дисциплине.©2024 Troyka Online All rights reserved.