Большая еда Шелкового пути (книга в суперобложке)

Серия:Кулинария. Есть. Читать. Любить

Автор:Джен Лин-Лью

Издательство:Эксмо

Страниц:432

Год:2018

Обложка:Твердый переплет

Размер:60x90/16

SKU:RU1065847

ISBN:9785041012625

Наша цена:US $26.00

Отправляется через 16-24 дня

Описание

Удивительно на первый взгляд, но лапша - это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать - макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины - Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.