Большая кулинарная книга.(Кожа.перепл.+короб.)
Автор:Робюшон Ж. Издательство:Чернов и Ко Страниц:504 Год:2015 Обложка:Твердый переплет SKU:RU1094006 ISBN:9785989370665 Наша цена:US $1,436.00
Отправляется через 16-24 дня
|
Описание
Книга на сегодняшний день самого титулованного шеф-повара мира была выпущена для японского рынка после триумфального успеха «Ателье Жоэля Робюшона» — сети ресторанов необычного формата, своеобразной творческой лаборатории для гурманов, открывшихся в крупнейших мегаполисах мира. Сначала книга была переведена на французский язык, а уже после этого стала бестселлером среди европейских кулинарных книг.Робюшон декорирует свои блюда очень графично и ярко, при этом не теряя изысканности соединенной с простотой. Но главным в его рецептах остаются божественные сочетания вкусов и абсолютная гармония.Ограниченный тираж. Читать дальше…©2024 Troyka Online All rights reserved.