Troyka Online
416-535-6693
info@troykaonline.com
4400 Dufferin Street (A4), Toronto, ON M3H 6A8

Десерты со всего света. 110 сладких рецептов от пахлавы до татена

Серия:Кулинария. Весь мир на твоей кухне

Автор:Бернард Лоранс

Издательство:ХлебСоль

Страниц:280

Год:2021

Обложка:Твердый переплет

Размер:80x100/16

SKU:RU1731246

ISBN:9785040993956

Наша цена:US $92.00

Отправляется через 16-24 дня

Описание

Если вас попросят назвать традиционные десерты разных стран, то что вы ответите? Наверняка у Франции это будет круассан, в Италии все только и думают, что о gellato, а в Турции — о рахат-лукуме. Но что вы скажете о печенье хаврефларн и канеле? Или пралине по-тайски? Никогда не слышали? Бернард Лоранс поможет вам устранить пробел в этих знаниях, а еще — расскажет, как готовить лучшие торты, печенья, пирожные и конфеты со всего света! В его книге вы найдете: — самые изысканные рецепты Америки, Европы, Индии, Японии и даже Океании; — секреты приготовления различных десертов, которые автор выведывал у коренных жителей разных стран, чьи семьи многими поколениями хранят их и передают только верному слушателю; — адаптированные рецепты для тех, кто считает себя профи в этом деле, и для тех, кто стоит первый раз у духовки, но жить не может и без кусочка сладкого. Изучайте мир, готовьте десерты и наслаждайтесь!

©2024 Troyka Online All rights reserved.