Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8-ми томах. Том II

Серия:LAROUSSE GASTRONOMIQUE

Автор:Кржижевский А.

Издательство:Чернов и К? / ЧерновиК

Страниц:352

Год:2008

Обложка:Твердый переплет

Размер:175х243 мм

SKU:RU196457

ISBN:9785989370054

Наша цена:US $148.00

Отправляется через 16-24 дня

Описание

4 000 словарных статей 3 000 рецептов 1 500 иллюстрацийОтветы практически на любые вопросы, связанные с кулинарией."Ларусс гастрономик" - мировой бестселлер среди книг о еде – регулярно переиздается во Франции.Первое издание энциклопедии вышло в свет в 1938 году, сегодня она переведена уже на 8 языков.Во второй том вошли статьи на буквы В и Г, а также дополнительные статьи на буквы А и Б из нового французского издания 2007 года.Кроме того очередной том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" дополнен 200-ми фотографиями многочисленными комментариями российского издателя.Издание на русском языке выходит в 12-ми томах.Смотрите здесь...