Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви
Серия:Высокая кухня Автор:Дюсулье Клотильда Издательство:Колибри Страниц:256 Год:2020 Обложка:твердый переплет Размер:205х270 мм SKU:97971 ISBN:9785389163379 Наша цена:US $38.00
Товар не доступен
|
Описание
Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи… Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями, она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда — ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга — больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономическое путешествие, которое можно совершить в любой момент!©2024 Troyka Online All rights reserved.