Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви
Серия:Высокая кухня Автор:Дюсулье Клотильда Издательство:ООО "Издательская Группа "Азбука-Аттикус" Страниц:256 Год:2020 Обложка:Твердый переплет Размер:60x84/8 SKU:RU1636576 ISBN:9785389163379 Наша цена:US $54.00
Отправляется через 16-24 дня
|
Описание
Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи… Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями, она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда — ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга — больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономическое путешествие, которое можно совершить в любой момент!©2024 Troyka Online All rights reserved.