Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. (Бакалавриат). Учебник.
![]() |
Серия:Бакалавриат Автор:Жукова М.А., Чудновский А.Д. Издательство:КноРус Страниц:320 Год:2024 Обложка:Мягкий переплет Размер:60x90/16 SKU:RU1945286 ISBN:9785406121207 Наша цена:US $123.00
Отправляется через 16-24 дня
|
Описание
Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским комплексом. Большое внимание уделяется инфраструктуре туризма и гостеприимства, методам управления туристскими фирмами и процессу формирования туристского продукта. Значительное место отведено материалам, посвященным транспортному обеспечению туристской деятельности, управлению кадрами в туризме и гостиничном хозяйстве, рекламе и выставочной деятельности. Детально анализируется положение на рынке услуг туризма и гостеприимства. В каждой главе приводятся практические примеры и контрольные вопросы. Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов и слушателей системы послевузовского образования, а также специалистов организаций, работающих в индустрии туризма и гостеприимства.©2024 Troyka Online All rights reserved.