Сервисная деятельность 2-е изд. Учебное пособие для спо
![]() |
Серия:Профессиональное образование Автор:Казакевич Т. А. Издательство:Юрайт Страниц:188 Год:2019 Обложка:Твердый переплет Размер:70x100/16 SKU:RU1262184 ISBN:9785534078046 Наша цена:US $82.00
Отправляется через 16-24 дня
|
Описание
Учебное пособие знакомит студентов с методологическим подходом к организации сервисного предприятия. В книге содержится необходимая теория: представлены основные интеллектуальные инструменты и изложен метод моделирования, в целом же пособие имеет практическую направленность. Рассмотрены технологии организации деятельности, стратегического управления, планирования и проектирования в рамках предприятия сервиса, даны примеры решения проблем качества обслуживания, в пособие включен глоссарий.©2024 Troyka Online All rights reserved.