Шеф-Арт (CHEFART). Коллекция лучших рецептов т.2
![]() |
Серия:Коллекция лучших рецептов Автор:сост. Федотова И.Ю. Издательство:Ресторанные ведомости Страниц:320 Год:2023 Обложка:Твердый переплет, суперобложка Размер:60x90/8 SKU:RU155233 ISBN:9785981760983 Наша цена:US $309.00
Отправляется через 16-24 дня
|
Описание
Во второй том этого уникального - как по содержанию, так и по исполнению - коллекционного двухтомного издания войдут самые знаменитые, интересные и оригинальные рецепты блюд от ведущих шеф-поваров и кондитеров всего мира. Здесь собрана ярчайшая звездная коллекция имен. ресторанов и гастрономических трендов. Авторами этого издания являются самые известные, неординарные и талантливые повара всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции. Первый том издания с первых дней стал бестселлером, с большим отрывом возглавил первую строчку ежемесячных рейтингов продаж, и получил признание в профессиональной среде индустрии гостеприимства, а также самые лестные отзывы от шеф-поваров. Составитель: И.Ю.Федотова.©2024 Troyka Online All rights reserved.