Тайная жизнь съедобных растений. Как приручили кукурузу и томат

Описание

Перед вами невероятный совместный проект ученого, всю жизнь посвятившего изучению молекулярной биологии и биохимии, и популярного испанского художника. Вы уверены, что знаете все об овощах и фруктах? Пока вы не прочтете эту книгу, ответить на этот вопрос утвердительно точно не сможете! Как происходило одомашнивание привычных нам растений? Всегда ли они выглядели так, как сейчас? А как будут выглядеть в будущем? Можно ли все фрукты сделать вкусными? А скрестить помидор и сливу? Как горох связан с теорией наследственности, а кукурузный початок – с мутантами? Можем поспорить, о таком вы даже не задумывались! Любопытнейшие сведения, которые будут одинаково интересны и ребенку и взрослому, крайне выразительные и смешные иллюстрации, полезная и правильно поданная информация – все это делает книгу лучшим способом не только познакомить ребенка с агрономией, но и легко объяснить основы эволюции и генетики, рассказать об ученых-ботаниках и селекционерах, хранилищах семян, ДНК-лабораториях, и даже научить скрещивать растения самостоятельно. Пришло время узнать тайны домашних растений!