Целебные свойства топинамбура. При сахарном диабете, ожирении, анемии, желудочно-кишечных заболеваний
Серия:Карманный целитель Автор:Константинов Юрий Издательство:Центрполиграф Страниц:160 Год:2017 Обложка:Мягкий переплет Размер:70x90/32 SKU:RU951675 ISBN:9785227072641 Наша цена:US $6.00
Отправляется через 16-24 дня
|
Описание
Земляная груша, иерусалимский артишок, бульба - все это названия топинамбура. В России топинамбур был известен с XVII века и называли его - земляное яблоко, канадский картофель и волжская репа. Такого распространения, как картофель, он не получил, но в последние годы топинамбур стал популярным у российских огородников и дачников благодаря своим питательным, широко изученным целебным свойствам и простоте своего выращивания. В медицине, кулинарии и косметике используются все части растения - клубни, корни, листья и цветки. Овощ способен снижать уровень сахара и холестерина, он облегчает симптомы мочекаменной болезни, подагры, помогает при малокровии и желудочно-кишечных расстройствах. Топинамбур имеет уникальные свойства: желчегонное, седативное, антиоксидантное, гепатопротекторное, противовоспалительное, противодиабетическое, мочегонное, обезболивающее... В кулинарии клубни употребляются в сыром, варёном, жареном и тушёном виде, а также готовят салаты, компоты, чай, кофейный и другие напитки. Кроме того, топинамбур можно консервировать и сушить... Применяют топинамбур и в косметологии. А как правильно это сделать, читайте в книге.©2024 Troyka Online All rights reserved.