Узбекская кухня
![]() |
Серия:Лучшие блюда народов мира Автор:Сост. Расстегаев И. Издательство:Центрполиграф Страниц:160 Год:2017 Обложка:Мягкий переплет Размер:70x100/32 SKU:RU1001480 ISBN:9785227076687 Наша цена:US $6.00
Отправляется через 16-24 дня
|
Описание
Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентского и самаркандского оазиса - важного торгового перекрёстка для всей Азии. Узбекская кухня считается самой богатой кухней Центральной Азии, так как сумела вобрать в себя все самое ценное из кулинарного искусства народов Востока.Вас ждёт настоящий праздник вкуса! Лагман и машхурда, пиева и ерма, ширкавак и чалоп, димлама и долма - это не слова заклинай, а удивительно вкусные, сытные и простые в исполнении узбекские блюда. Естественно, нельзя представить узбекскую кухню без плова, и мы предлагаем вам полтора десятка рецептов этого всенародно любимого блюда. А еще чебуреки, самса, манты, ханум и конечно же напитки и сладости…Составитель: Расстегаев Иван.©2024 Troyka Online All rights reserved.