Гастрономическая энциклопедия Ларусс т6 (14тт)
Оформить заказ
Серия:LAROUSSE GASTRONOMIQUE
Издательство:Изд."Чернов и Ко"
Страниц:404
Год:2010
Обложка:Твердый переплет
SKU:RU196460
ISBN:9785989370221
Наша цена:US $450.00
Пункты выдачи магазин ТРОЙКА
Отправка почтой: August 15th от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.
Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.
Всемирно-известная "Гастрономическая энциклопедия" Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона — одного из гуру французской гастрономии — легло в основу русского гастрономического Ларусса.