Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии

Оформить заказ

Серия:Высокая кухня

Автор:Ториссон Мими

Издательство:ООО "Издательская Группа "Азбука-Аттикус"

Страниц:304

Год:2022

Обложка:Твердый переплет

Размер:60x84/8

SKU:RU1801691

ISBN:9785389180765

Наша цена:US $109.00

Пункты выдачи магазин ТРОЙКА

Отправка почтой: December 15th от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.

Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.

Facebook Twitter
Мими Ториссон, писатель и блогер, автор бестселлера "Французская домашняя кухня", поставила жизнь в идиллической французской деревне на паузу и отправилась в Турин, чтобы исследовать все многообразие итальянских региональных кухонь от Тосканы до Умбрии и Неаполя. В своей новой книге, ставшей результатом этого захватывающего приключения, она делится сотней аутентичных, классических рецептов, а также проверенными временем кулинарными техниками, которые она узнала от местных ценителей вкусной еды. Ризотто по-милански и сальтимбокка по-римски, нутовый суп с пастой мальтальяти и тальятелле с шалфеем и грецкими орехами, паста с брокколи, салат из запеченного перца и спагетти с цветками цукини, пирог с фундуком, ванильный крем с рикоттой и томатный джем, свиная корейка в молоке и бульон из бычьих хвостов. - яркая и красочная коллекция Мими наверняка придется по вкусу даже искушенным гурманам!

Написать отзыв

Рекомендуем также:

Суфра.Блюда азербайджанской кухни

Першина С Е

US $24.00
отправка через 1-3 дня

Блюда из домашних заготовок

US $25.00
отправка через 1-3 дня

Готовим с сыром

US $25.00
отправка через 1-3 дня