Практическая миксология. Девайсы. Техники. Ингредиенты
Оформить заказ
Серия:Высокая кухня
Автор:Фернандо Кастеллон
Издательство:ООО "Издательская Группа "Азбука-Аттикус"
Страниц:224
Год:2021
Обложка:Твердый переплет
Размер:60x98/16
SKU:RU1743224
ISBN:9785389198296
Наша цена:US $52.00
Пункты выдачи магазин ТРОЙКА
Отправка почтой: August 15th от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.
Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.
Цель этой книги — сделать коктейли доступными для всех и каждого: познакомьтесь с приведенными в ней классическими и новаторскими рецептами, и вы сможете самостоятельно практиковать коктейльное искусство с друзьями во время аперитива или вечеринки. Шампанское и культовые аперитивы, напитки на основе фруктов и ягод (коньяк, кальвадос) и на злаках (джин, водка, виски), крепкие алкогольные напитки на основе растений (ром, текила) и целая палитра безалкогольных — вас точно не оставит равнодушным спектр коктейлей, представленных в этом удивительном издании. Знаменитые напитки, проверенные временем, — в современной интерпретации и беспроигрышной подаче, для любого повода и торжества. Пять причин купить 1Книга известного миксолога Фернандо Кастеллона - это набор разнообразных техник, которые могут улучшить ваши навыки приготовления коктейлей. 2«Практическая миксология» может стать источником рекомендаций по приготовлению коктейлей в зависимости от времени года или повода, помогая читателям составить собственный план на вечеринку. 3Автор описывает различные техники приготовления коктейлей, от встряхивания и перемешивания до смешивания и наслоения. 4Книга содержит подробные описания различных ингредиентов и оборудования, необходимого для приготовления коктейлей, предлагая читателям понять, что входит в состав их любимых напитков. 5Помимо непосредственно рецептов коктейлей, автор делиться советами по украшению и подаче напитков на стол, чтобы читатели смогли произвести впечатление на своих гостей.