Прожорливый ген. Диеты и лишний вес с точки зрения генетики
Оформить заказ
Серия:Разоблачения века
Автор:Йео Джайлс
Издательство:АСТ
Страниц:384
Год:2022
Обложка:Твердый переплет
Размер:84x108/32
SKU:RU1767474
ISBN:9785171142285
Наша цена:US $9.00
Пункты выдачи магазин ТРОЙКА
Отправка почтой: August 15th от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.
Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.
Почему человечество толстеет? Отчего некоторые едят больше других? Как вышло, что чаще всего диеты не работают? Собрав огромный массив данных, в том числе в ходе собственных многолетних генетических исследований, Джайлз Йео выступил против новомодных веяний в практике потребления пищи. Автор расскажет об истории питания, планомерно разоблачая маркетинговые уловки и лидеров мнений, щедро раздающих советы о том, как добиться стройности.В эпоху постправды, когда сориентироваться в информационном потоке необычайно сложно, Йео помогает разобраться в человеческой физиологии и гормональных функциях и указывает, в какой мере энергоемки различные физиологические процессы.Уложенное в логичную структуру знание поможет достигнуть гармонии в отношениях с едой, телом и весом.