Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. (Бакалавриат). Учебник.
Оформить заказ
Серия:Бакалавриат
Автор:Жукова М.А., Чудновский А.Д.
Издательство:КноРус
Страниц:320
Год:2024
Обложка:Мягкий переплет
Размер:60x90/16
SKU:RU1945286
ISBN:9785406121207
Наша цена:US $123.00
Пункты выдачи магазин ТРОЙКА
Отправка почтой: July 27th от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.
Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.
Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским комплексом. Большое внимание уделяется инфраструктуре туризма и гостеприимства, методам управления туристскими фирмами и процессу формирования туристского продукта. Значительное место отведено материалам, посвященным транспортному обеспечению туристской деятельности, управлению кадрами в туризме и гостиничном хозяйстве, рекламе и выставочной деятельности. Детально анализируется положение на рынке услуг туризма и гостеприимства. В каждой главе приводятся практические примеры и контрольные вопросы. Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов и слушателей системы послевузовского образования, а также специалистов организаций, работающих в индустрии туризма и гостеприимства.