Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд. , пер. И доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Оформить заказ
Серия:Бакалавр. Академический курс
Автор:Курочкин А. А., Шабурова Г. В., Зимняков В. М., Поликанов А. В.
Издательство:Юрайт
Страниц:185
Год:2022
Обложка:Твердый переплет
Размер:60x90/16
SKU:RU1122710
ISBN:9785534075373
Наша цена:US $56.00
Пункты выдачи магазин ТРОЙКА
Отправка почтой: July 27th от US $12.00, бесплатно при заказе от US $100.00.
Точная стоимость доставки будет рассчитана при оформлении заказа.
В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке сельскохозяйственной продукции. Автор приводит расчеты оборудования для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям; для дробления и измельчения зерна; для механической переработки сырья разделением и соединением; для прессования сырья и продуктов и т.д. Кроме того, даются основы автоматизации технологических процессов.